Турбо дрожжи – используются при производстве спирта и крепких напитков.

Представляют собой  активный, высоко спиртоустойчивый штамм спиртовых дрожжей с добавкой макро и микроэлементов, аминокислот, витаминов, которые необходимы им для активного роста и развития. Благодаря сбалансированному составу, происходит интенсивный процесс брожения. Оптимальная температура для интенсивного брожения составляет 20-25град. Цельсия. Крепость браги после брожения  достигает 17-18% об. спирта. (при начальном 30% содержании сахара в приготовленном для сбраживании сусла). 

Расход  - 1 пакет на 25 сусла (2,5-3кг сахара на 10л воды)

Дрожжи вносить в приготовленное сусло,  равномерно рассыпав их из пакета по поверхности,

Интенсивный период сбраживания 24-48часов. Окончательное сбраживание через  4-5 суток.